24/10/2006 E'la bevanda piu' diffusa per un valore di 220 milioni di euro (338 milioni di franchi)
BERNA - Il caffe' rimane la bevanda regina in Svizzera, con un consumo totale pari a 220 milioni di euro nel 2004. Tre quarti delle vendite sono state ottenute grazie al caffe' in grani, contro un solo quarto per quello solubile. Lo scorso anno, l' 83 % circa dei nuclei familiari elvetici ha acquistato almeno un pacchetto di questo alimento, secondo una ricerca dell' istituto di studi di mercato ACNielsen. Due terzi delle famiglie predilige il caffe' macinato o in chicchi, mentre il 44% opta piuttosto per quello diluibile in acqua. In totale, quindi circa il 30% ha comperato entrambe le qualita'. |
