Nel 2008 Sistema Espresso Italiano ha attivato il suo nuovo e moderno stabilimento, che si estende su un'area di 3.000 mq. coperti.

Gli impianti di ultima generazione e il sofisticato sistema informatico permettono di ottenere un prodotto ai massimi livelli di qualità.
La centenaria esperienza collabora alle varie fasi operative: accurati processi di selezione e pulizia del caffè verde, attenta selezione per lavorare solo i chicchi perfetti, precisi programmi di tostatura della singola origine del caffè, stoccaggi e miscelazioni controllate e monitorate in ogni fase. Lo stabilimento si avvale di macchinari altamente automatizzati, che realizzano, oltre i tradizionali formati, anche lo stabilo pack.

Tutte le confezioni sono sottoposte a un processo di atmosfera controllata con azoto per garantire freschezza, gusto e aroma inalterati nel tempo.
Un impianto progettato per consegnare al consumatore gli aromi e i gusti di un caffè unico.